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黑河市围绕功能性农副产品打造四大产业集群

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发表于 2019-9-28 09:06:34 |显示全部楼层
  “特区”。有关专家分析,黑河市所生产的主要农作物、杂粮杂豆、菌类食品被冠以“功能性农副产品”
  黑河市拥有高质量黑土耕地面积3000万亩,其中大豆种植面积达到1500万亩,是我国最重要的大豆生产基地,经中国农业科学院作物科学研究所大豆研发团队多年多点取样分析发现,黑河市大豆总异黄酮、卵磷脂、肌醇磷脂、总低聚糖和纤维素含量远高于全国及东北地区的平均水平。寒地玉米、寒地水稻种植面积近千万亩,经过有关专家认定,五大连池市的矿泉稻,逊克县的缓糖水稻都具有很高的功能性特征。
  此外,黑河市孙吴县为改良土壤,改善生态环境,从俄罗斯引进丘伊斯克、乌拉拉、伊尼亚等24个大果沙棘品种、100余万株苗木。经过本地化繁育、栽培,培育了乐思捷等3个孙吴品系苗木,成功培育出深秋红晚熟沙棘品种。目前已在全县16个乡镇林场形成了年产值8000万元的产业基础;黑河市还利用小兴安岭丰富的野生菌资源和独有的寒地人工繁育食用菌技术,对黑木耳、平菇、香菇、金针菇、滑菇、猴头等适应北方菌类研究与开发,目前已实现本地化栽培,孙吴县也被黑龙江省科学院确定为“黑龙江省食用菌中试基地孙吴分基地”。
  黑河市为什么盛产功能性食品,中国农业科学院作物科学研究所经过多年研究分析认为,一是黑河市属高寒地区,气候冷凉、昼夜温差大,有利于农作物和其它植物的干物质储存。同时,由于冬季漫长,气温极低,农作物和其它植物发生大规模病虫害的可能性不大,农药使用量少。二是黑河市黑土层比其它地区厚,黑土地中的有机物质含量丰富。三是,地理环境优越,生态优良。域内多丘陵、山地、河流,工业污染程度低,是功能性农副产品最好的“家”。
  一是打造大豆深加工产业集群。黑河市年产大豆15亿公斤以上,是我国国产大豆的“主力军”。但是,豆农们生产的大豆,绝大部分以“原”字号卖了出去,一小部分供老百姓做豆腐、做酱豆,还有一部分销往日本做纳豆。黑河市计划利用丰富的功能性大豆资源,打造大豆油脂分离、大豆蛋白分离、异黄酮、卵磷脂、肌醇磷脂、总低聚糖提取深加工全产业链,投资规模在十亿元以上,形成百亿级产业。
  二是打造矿泉稻精深加工产业。世界上知名矿泉有法国维希矿泉、俄罗斯北高加索矿泉、五大连池矿泉等,其中,五大连池矿泉昼夜涌出量为10万吨。五大连池矿泉稻生产面积1.9万亩,年产大米近4000吨,目前已有“泉灌”“泉润康源”两大品牌二十多个品种矿泉米。有关专家建议,五大连池应整合现有矿泉稻品牌,统一开发利用,在产品初加工的基础上搞矿泉稻精深加工,增加产品附加值。
  三是打造杂粮杂豆产业。黑河市生产的红小豆中含有皂角甙,有通便利尿作用;绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸;芸豆、黑豆、小米的功能性特征也很明显。但黑河的杂粮杂豆生产还处于分散经营、自种自卖状态,没有形成集约化生产主体。每斤杂粮杂豆市场价仅三元左右,如稍加整合加工,这里产的杂粮杂豆打入大城市超市,每斤可卖到三十元以上。
  四是打造浆果产业。由于黑河市得天独厚的自然条件,区域内盛产蓝莓、树莓、草莓、沙棘果,目前生产、开发还处在初级阶段。黑河市孙吴县林地面积110万亩,人工栽培沙棘面积近10万亩。从2003年开始,孙吴县就把大沙棘产业作为“立县经济”,重点开发沙棘果汁功能饮料、沙棘木耳、沙棘保健品等,形成了沙棘产业雏形,进一步投资开发潜力巨大。
  此外,黑河市还要进一步打造食用菌、畜产品、矿泉水、矿泉蛋等功能性食品产业,将功能性农副产品逐步推向国内外市场。
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